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Das Programm
Die Fachbesucherinnen und -besucher erwartet ein umfangreiches, aufregendes und informatives Vortrags- und Rahmenprogramm, das wichtige Themen der Branche aufgreift und Ausblicke auf die Zukunft gibt. Spannende Vorträge, hochkarätige Speaker, interessante Workshops oder das Restaurant der Tourismusfachschule Villa Blanka: die FAFGA hat vieles zu bieten. Besondere Höhepunkte umfassen die Tourismus Topics Tirol oder das FAFGA FUTURE FEAST mit Live-Speakern. Zudem gibt es einen inhaltlichen Schwerpunkt zum Thema KI-Lösungen für den Tourismus.
Programm-Highlights
- Tourismus Topics Tirol
- ooo x FAFGA After Party
- Schulrestaurant der Villa Blanka
- FAFGA FUTURE FEAST
- Tiroler Lebensmittelinnovationspreis
- NEU – Sonderschau KI-Journey
- NEU – Gastro & Tourismusworkshops
- NEU – Schwerpunkt KI-Lösungen für den Tourismus
- NEU – KI-Buildathon
- Workshop-Programm des WIFI
Fafga Future Feast
Das FAFGA FUTURE FEAST ist ein Festmahl an Ideen, Inspirationen und Denkanstößen für die erfolgreiche Zukunft als Hotelier oder Gastronom. Internationale Taktgeber faszinieren und inspirieren mit Live-Shows, Top Stories, Keynotes oder Talkrunden. Wissensvermittlung und Erlebnis vor einer riesigen LED-Stage-Wall. Let's ROCK!

DAS WAR DIE FAFGA 2026
Drei Tage lang brachte die FAFGA Entscheidungsträger und Qualitätsaussteller aus Gastronomie, Hotellerie und Tourismus zusammen. Konkrete Investitionsgespräche, großes Interesse an neuen Produkten und Lösungen sowie die starke Resonanz auf den erstmals gesetzten KI-Schwerpunkt unterstrichen die Rolle der FAFGA als zentrale Branchenplattform.

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