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Das Programm
Die Fachbesucher erwartet ein umfangreiches, aufregendes und informatives Vortrags- und Rahmenprogramm, das wichtige Themen der Branche aufgreift und Ausblicke auf die Zukunft gibt. Spannende Wettbewerbe, hochkarätige Speaker, interessante Workshops oder das Restaurant der Tourismusfachschule Villa Blanka: die FAFGA hat vieles zu bieten. Besondere Höhepunkte umfassen den Gastrogipfel Tourism Topics Tirol, das FAFGA FUTURE FEAST mit internationalen Live-Speakern sowie die Internationalen & Tiroler Kaffeemeisterschaften.
- FAFGA FUTURE FEAST
- Spannende Keynotes, Talks & Panels, Battles & Challenges
- Tourismus Topics Tirol
- Wedl Messe
- Workshops zu Themen rund um Tourismus, Gastronomie & Hotellerie
- Best-Practice-Diskussionen
- Internationale & Tiroler Kaffeemeisterschaften
- Verleihung des 2. Tiroler Lebensmittelinnovationspreis
- Schulrestaurant der Villa Blanka
- Kulinarik & Networking in der Tirol Lounge
- Umfangreiches Vortragsprogramm
- und Vieles mehr …
Die Programm-Highlights 2024
Fafga Future Feast
Das FAFGA FUTURE FEAST ist ein Festmahl an Ideen, Inspirationen und Denkanstößen für die erfolgreiche Zukunft als Hotelier oder Gastronom. Gastrostars faszinieren und inspirieren mit Live-Shows, Top Stories, Keynotes oder Talkrunden. Wissensvermittlung und Erlebnis vor einer riesigen LED-Stage-Wall. Let's ROCK!
Wedl messe 2024
Vom 16. bis 17. September 2024 findet wieder die Wedl Messe parallel zur FAFGA auf der Messe Innsbruck statt. Das Familienunternehmen Wedl zählt zu den Top 10 des österreichischen Lebensmittelhandels. An den ersten zwei FAFGA-Tagen sorgt sie gemeinsam mit circa 50 Ausstellern in der Halle D für kulinarische Genüsse der Extraklasse.
DAS WAR DIE FAFGA'23
Ein Rückblick - Die 35. FAFGA stand wieder für wichtige Impulse, insbesondere für die Wintersaison: Rund 11.800 Fachbesucherinnen und -besucher nutzten das Angebot der knapp 250 Aussteller, um sich über Neuheiten und Innovationen zu informieren.
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