FAFGA Future Feast

Wohin geht die Reise? Auf das FAFGA FUTURE FEAST kommen die Taktgeber und Federführer der Branche – für ein Festmahl an Ideen, Inspirationen, Denkanstößen und Wegweisern für eine erfolgreiche Zukunft in der Hotellerie und Gastronomie. Internationale Speaker faszinieren und inspirieren mit Live-Shows, Top Stories, Keynotes, Battles & Challenges oder Talkrunden. Wissensvermittlung und Erlebnis vor einer riesigen LED-Stage-Wall. Hautnah und exklusiv auf der FAFGA. 

Ein besonderes Highlight der FAFGA 2025 bietet das FAFGA FUTURE FEAST – die zukunftsweisende Plattform der Fachmesse, die zentrale Fragestellungen der Branche aufgreift: Was braucht es, um Tirols Gastronomie und Hotellerie zukunftsfit zu machen? Mit inspirierenden Keynotes, Erfolgsstorys und spannenden Live-Formaten bringt das FUTURE FEAST innovativen Spirit und große Namen auf die Bühne. Wenn einer weiß, wie man Teams zu Höchstleistungen führt, dann er: Erfolgscoach Ralf Rangnick spricht am Montag über Motivation & Teamgeist.

Am Dienstag geht es mit „Level up your business“ um neue Chancen für touristische Betriebe. Zum Abschluss am Mittwoch sorgt TV-Koch Frank Rosin im „Duell der Spitzenköche“ gegen Thomas Penz – Culinary World Cup Gewinner und "Junger Wilder" aus Tirol - für ein kulinarisches Live-Erlebnis mit phänomenalem Showcharakter. Das FAFGA FUTURE FEAST bietet der Branche eine Bühne, auf der Inspiration, Innovation und konkrete Lösungsansätze zusammenkommen – und macht Zukunft greifbar.

Das FUTURE FEAST wird der Ausreißer aller Spots der Messe. Energizing, laut, bunt, versehen mit vielfachen Eindrücken und Möglichkeiten. Der Fokus liegt auf Inspiration und der Zukunft der Branche. Trendsetter und Gesichter der Branche begeistern mit Keynote-Talks über die Themen, die begeistern und polarisieren.

Wissensvermittlung in einem Rahmen, der Entfaltung zulässt und Grenzen aufbricht. Einfach zugängliche Masterclasses und Workshops rund um die Themen der Gastronomie, Hotellerie und Design. Nähergebracht von den besten Köpfen, Brands und Firmen im jeweiligen Thema: Kulinarik, Marketing, Content, Design, Architektur, Mitarbeiter.

Wir konzentrieren uns auf die Zukunft: Welche Trends geben den Ton an, welche Entwicklungen stehen am Horizont? Welche Ansätze gibt es über die Grenzen Österreichs hinaus und was sagen unsere österreichischen Aushängeschilder und Vorreiter im Ausland dazu? Spannende Aussteller und Partner, die sich engagieren.