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Rückblick - DAS WAR DIE FAFGA'24
Mit ihrem zukunftsgerichteten Angebot, den zahlreichen Neuheiten der 250 Aussteller und dem sehr innovativen und neuen Programm mit international renommierten Speakern haben die FAFGA MEETS FUTURE 2024 und die WEDL-Hausmesse ihre Schlüsselrolle für die Gastronomie- und Hotelbetriebe eindrucksvoll untermauert.
Die Leitmesse für Gastronomie, Hotel und Design erwies sich als maßgebliche Investitions-, Informations- und Kommunikationsplattform für 12.200 Fachbesucher. Diese Fachmesse steht für sehr positive Impulse in der stärksten Tourismusregion Österreichs und direkt vor der für die Tourismusbetriebe so wichtigen Wintersaison.
Die Highlights 2024
FAFGA Future Feast
Durch die Einführung des neuen Formats FAFGA FUTURE FEAST entstand eine innovative Zukunftsplattform, die unter dem Motto „Wohin geht die Reise?“ stand und sich mit aktuellen Herausforderungen in der Branche auseinandersetzte. Angesehene Redner und Experten der Branchen Kulinarik, Tourismus, Hotellerie, Content, Design und Mitarbeiterführung vermittelten den Fachbesuchern exklusive Einblicke, Trends und Antworten.
Kaffeemeisterschaften
Die Internationalen & Tiroler Kaffeemeisterschaften lieferten mit vier Wettbewerben spannende Einblicke in die Kaffee-Kunst in all ihren Facetten.
Tourismus Topics Tirol
Was letztes Jahr noch Zukunftsmusik war, wurde 2024 zur Realität. Bei den diesjährigen Tourismus Topics Tirol wurde Zufriedenheit sichtbar gemacht. Spartenobmann Alois Rainer präsentierte die App „Bist' Happy“.
Lebensmittel-Innovationspreis
Der Tiroler Lebensmittelinnovationspreis wurde erst zum zweiten Mal vergeben. Dabei werden besonders originelle und kreative Lebensmittelideen prämiert.
Beratung, Workshops & mehr …
An den Ständen der 250 austellenden Unternehmen wurden die Besucherinnen und Besucher bestens beraten. Bei Workshops zu den Themen Food-Fotografie oder Reinungungstechnik gab es Neues zu lernen.
Impressionen 2024
Wedl Messe
Gemeinsam mit knapp 50 eigenen Ausstellern sorgte die Firma Wedl für eine kulinarische Reise, bei der das umfangreiche Produktsortiment im Mittelpunkt stand. Besonderer Fokus lag auf der Vorstellung von Neuigkeiten bei den Fisch- und Fleischspezialitäten. Unter der hauseigenen Marke Wedl Gourmet wurden den Besuchern weitere Gaumenfreuden präsentiert. Zudem konnten die Gäste in die Welt der Vinothek Wedl eintauchen und an speziellen Verkostungen edler Tropfen teilnehmen.