Programm der FAFGA'17 alpine superior

Montag, 18. September 2017

ganztägig
Gemüseschnitzen: Meister Xiang Wang
Halle D

ganztägig
Bauwerke aus Mürbteig: Elisabetta Corneo
Halle D

ganztägig
TYROL Skills Landeslehrlingsmeisterschaft Koch
Halle D

10.30 Uhr
Eröffnung der FAFGA'17 alpine superior
Halle C, Messebühne

13.30–15.00 Uhr
Sonderthema Barrierefreiheit
Halle C, Messebühne

16.30 Uhr
Siegerehrung: Tischkultur vom Feinsten powered by WMF
Halle C, Messebühne

ab 17.00 Uhr
FAFGA-Party: 30 Jahre FAFGA – Oktoberfest mit KAWOGL
Dachterrasse Sky Lounge, MesseForum, 2. OG

ab 18.00 Uhr
Gesellschaftsabend mit Preisverleihung TYROL Skills
Halle D

Dienstag, 19. September 2017

10.30–11.30 Uhr
Vorführung: Vegane und Vegetarische Küche
Halle D

11.00–12.00 Uhr
Tag des Tiroler Lebensmittelhandels
Halle C, Messebühne

16.00–17.00 Uhr
Sonderthema Innenarchitektur: Licht und seine Wirkung
ein Erlebnis für die Gastronomie und Hotellerie
Wirtschaftskammer Tirol, Fachgruppe Ingenieurbüros

Halle C, Messebühne

ab 17.00 Uhr
FAFGA-Party: 30 Jahre FAFGA – Oktoberfest mit KAWOGL
Dachterrasse Sky Lounge, MesseForum, 2. OG

Mittwoch, 20. September 2017

ganztägig
Das Duell: Staatsmeisterschaft Jungköche
Halle D

10.00 Uhr
Tag der Tiroler Tourismuswirtschaft
Forum 2, MesseForum, 2. OG

14.00–16.30 Uhr
Cluster Wellness Tirol
„Energieeffiziente Hotellerie aus Tirol“
Halle C, Messebühne, mehr Infos...

16.00 Uhr
VKÖ Flaggenparade
Halle D - Halle A - Eingang Ost

ab 17.00 Uhr
FAFGA-Party: 30 Jahre FAFGA – Oktoberfest

powered by Kältepol mit KAWOGL und Stargast Gilbert
Dachterrasse Sky Lounge, MesseForum, 2. OG

Donnerstag, 21. September 2017

11.00–12.45 Uhr
BIO Austria: Bio in der Gastronomie und Hotellerie – Ist das die Zukunft?
anschließend Diskussion
Halle C, Messebühne

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